Descrizione
La Macchina sottovuoto per alimenti Monolith VS-64/18 bianco/Nero 1931MO6418 è un prodotto di alta qualità appartenente alla categoria Catering, progettato per mantenere gli alimenti freschi fino a 6 volte più a lungo rispetto ai metodi di conservazione convenzionali. Grazie alle sue elevate prestazioni di vuoto, questo dispositivo consente di conservare il cibo senza l`uso di conservanti, garantendo così una maggiore freschezza e sicurezza alimentare.
La macchina è facile da usare e dispone di un tagliafilm integrato, che semplifica notevolmente il processo di preparazione degli alimenti. Il design compatto e la sofisticata tecnologia del vuoto la rendono ideale per uso professionale e domestico.
La macchina presenta due livelli di vuoto: uno con pressione adatta per cibi delicati e morbidi, e un altro con alta pressione per cibi solidi. Inoltre, è inclusa una bobina di pellicola da 22×300 cm.
Le caratteristiche tecniche della macchina includono:
- Tensione di rete: CA 220–240 V / 50 Hz
- Potenza assorbita: 90 Watt; 0,4 A
- Tempo di funzionamento nominale: 30 secondi
- Tempo di pausa nominale: 60 secondi
- Classe di protezione: II
- Peso: ca. 1,1 kg
- Dimensioni (L×P×A): ca. 390×160×82 mm
- Pressione di sottovuoto: ca. 60 kPa (sottovuoto normale) e ca 20 kPa (sottovuoto soft)
- Forza di aspirazione: 4,5 litri al minuto
- Spessore della pellicola per sottovuoto: max. 0,1-0,2 mm
- Larghezza della pellicola: max. 300 mm
- Lunghezza di taglio: max. 300 mm
- Garanzia: 2 anni
La Variante disponibile per questo modello è:
- Variante: bianco/Nero
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